ししゃもというと細くて頼りない魚という印象があるけれど、その細い身には栄養がたっぷりと含まれているらしいです。子供のころに良く食卓で見かけたけれど、それほど好きな魚ではありませんでした。 ところが最近オスのししゃもを食べてみたら、美味しいと…
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