4月から6月頃がそら豆の旬の時期です

春爛漫を感じるさせる食べ物として、そら豆があげられます。鞘がちょうど空を仰ぐように天に向かって伸びていくところから、この名前がつけられたそうです。形といい、名前の語感といい、そら豆をこよなく愛でている人は少なくありません。

一般には、4月から6月ごろが旬の時期とされています。春を告げる桜の開花前線よりも、2か月ほど遅れて北上してまいります。3月から4月にかけては鹿児島で旬となり、そして、4月下旬から5月には愛媛や香川がいい時期を迎えます。

次に関東平野、そして6月からは寒冷地ものが旬の時期を迎える順番になっています。日本の気候に合っているのか、全国の各地で栽培されています。また、滋養分もたっぷり含んでいるのがそら豆の目立った特徴です。植物性たんぱく質が含まれているのをはじめ、カリウムやマグネシウム、鉄分などのミネラルがたっぷりと含有されています。

高血圧症対策やイライラの解消のために、食べている人も多いです。さらに、ビタミンBやビタミンCなど、血行促進や肌荒れ解消にも効果が期待される栄養分も含まれていて、年齢や男女を問わず、健康に大いにプラスになるのがそら豆の良さです。もちろん、食べておいしいのは当然です。茹でるなり、焼くなり、自分に合った食べ方を楽しめます。

ゴールデンウィークの東名高速道路の渋滞を見て

ゴールデンウィークの東名高速道路の渋滞を見ていると、よく皆どこかに出かけるなと思ってしまいます。渋滞が好きだという人はいないでしょうが、自分は混むのがわかっている時に何処かに出かけようとすることはないだけに、ゴールデンウィークは皆大変だなという感じで眺めています。

まだ、混んでいても近所のテーマパークに行くというレベルでしたら、大きな連休は簡単に取れるものではありませんから、多少混雑していても今しかないという気持ちはわかりますが、東名高速道路を利用しなければならない場所だったら止めようという気にならないのかなと感じてしまいます。

それといつも気になるのは東名高速道路は大渋滞を引き起こしているわけですが、道の状態はどうなっているのかということで、実は道はあまり混んでいないのではと考えたりすることもあります。

仮に空いていたとしても信号に引っかかったり、距離が直線ではありませんから時間は変わらないのでしょうが、渋滞の中でイライラするよりは空いている道を探したほうがいいような気がします。ゴールデンウィークとか関係なしにもっと日本人は休みを取れるようにすれば、このような問題も起きないのではと思うのですがそう簡単にはいかないものですよね。

関東の水族館でクラゲを見ました

魚を見るのが大好きな子供と一緒に関東の水族館を訪れました。深海魚から、人気のラッコやイルカまで多くの生き物たちを見ることができます。パンフレットを見ていたら、興味をひくものを見つけました。

この関東の水族館で有名な「クラゲ」です。ここでしか見られないような貴重なクラゲを見ることができます。クラゲというと、「海にいるような透明や白いものなのかな」と漠然とイメージしていたのですが、ピンクやブルーなどの色とりどりのクラゲがいてびっくりしました。

素敵にライトアップされている演出も見る人の目を奪っていました。こうした展示の工夫も「見る人を喜ばせよう」「びっくりしてもらおう」という水族館の人々の気持ちが伝わり良かったです。

ふわふわと水の中を泳いでいるクラゲを見ているだけでうれしくなりました。一緒に行った子供も「すごくきれいだね」と言っていました。関東の水族館に来るのは初めてだったのですが、都心から離れた郊外に立地されていることもあり、休日でしたが人混みも少なくてじっくりと一つ一つの水槽を見ることがでできました。

娘も、水槽にいる魚などに興味津々だったので、子供の知的好奇心をくすぐるような素敵な水族館で良かったです。

癒し効果のある音楽と言ったらボサノバ

音楽を聴きながら読書をする時間は、私にとってすごく貴重です。仕事が忙しくなってしまうと、読書に多くの時間を割くことはできなくなりますが、ちょっとした空いた時間や寝る前などによく読んでいます。

その時に必ずイヤホンで音楽を聴いているんですけど、少し前まではジャズを聴きながら読書をしていました。無音の中で読むより、音楽を流して読んだほうが集中できますし、本の世界に入り込めるような気がします。ジャズはリズムが心地良いので、読書に最適だと思うのですが、このところは聴きすぎてしまって、少し飽きてきちゃったんですよね。

だから、他のジャンルの音楽を探してみることにしたんです。読書にぴったりの癒し効果が高い音楽はないかな～と思って、動画サイトなどで癒し系のBGMを検索してみたら、ボサノバにすっかりハマってしまいました。

ボサノバはジャズのような感じでリズムが印象深いですが、アコースティックギターの優しい音色とその軽快なリズムが調和していて、聴いているだけで癒されます。ジャズだと暗い曲もあったりしますが、ボサノバは基本的に明るい曲が多いですし、ゆったりした時間に聴くとすごく癒し効果が得られるので、読書タイムはもちろん寝る時にもボサノバを流しています。

冷蔵庫でほうれん草を保存するときに一工夫

野菜をたくさん取らなきゃ・・・いつもスーパーに買い物に行くときには緑黄色野菜をたくさん買ってこようと思うのですが、ホウレンソウなどの葉野菜はすぐに使わないとしなびて元気のない感じになってしまいますね。

ポパイみたいにほうれん草を食べると元気が出そうなイメージがありますが、残念ながら買ってからしばらくすると鮮度は確実に落ちてしまうのが悩みでした。でも、たまたま読んだ雑誌にほうれん草を冷蔵庫で保存するときにちょっと一工夫することで驚くほど長持ちするという記事を見かけ、半信半疑で自宅でやってみました。

買ってきたほうれん草をいったん水につけ、キッチンペーパーや新聞紙などで包んでからビニール袋に入れて冷蔵庫で保存するという方法です。

これまでは買ってきた袋のまま冷蔵庫に保存しておいて、出してみて元気がないときにはしばらく水につけてから料理していたのですが、この保存方法をすれば、冷蔵庫から出した時にびっくりするくらい元気なほうれん草なんです。この保存方法を知ってからはほうれん草だけでなく小松菜やシソなんかも同じようなやり方で冷蔵庫に入れる前に一工夫するようにしたら、野菜室の中で野菜たちがいつまでも元気でしゃきしゃきしていてほんとに驚きです。

マカと亜鉛の違いについて

最近、歳をとったと感じることが多く、何をやってもすぐに疲れてしまうので、効果が期待できそうなサプリメントを探してみることにしました。しかし、マカが配合されているサプリメントと、亜鉛が配合されているサプリメントの違いが分からなくて躊躇してしまい、とりあえず一旦帰って違いを知っておくことにしました。

そもそも、マカは、普段の生活に活力を与える効果を得ることが期待できる色々なアミノ酸が豊富に含まれている植物で、亜鉛はミネラルの一種であるということで、違いを知ることができました。

マカが配合されているサプリメントは、天然の植物なので、多少摂り過ぎても副作用を引き起こすことはあまりないのかもしれませんが、それなりに値がはるものなので、私は、決められた用量以上の量を摂ることはしません。

個人的には亜鉛は、豊富に含まれている牡蠣や、レバーなどの食材が大好きなので、そういった食材から摂りたいところなのですが、なかなか安く売っていなかったり、旬の時期じゃなかったりするので、サプリメントで摂るようにしています。

マカが配合されているサプリメントも、亜鉛が配合されているサプリメントも、飲み続けていると朝もスッキリ起きることができて、元気が出るような気がします。

まつ毛の伸びる速さについて調べてみました

私は物心ついた時から、まつ毛が薄い方であると感じていました。長さはそんなに気にならないのですが、濃くはありません。結婚した旦那が非常にまつ毛が濃く長いタイプなので、付き合っていた当時は自分のまつ毛が気になっていました。

一度、間違ってまつ毛を少し切り落としてしまったことがあり、とても後悔した記憶がありますが、今では全て均等に生えそろっています。伸びる速さなどは、それぞれ違ったりするのでしょうか。少し気になりましたので、伸びる速さについて調べてみることにしました。

調べてみて、とても驚いたのが、寿命があるということです。髪の毛が抜け替わるように、まつ毛も抜け替わっているようなのです。伸びる速さは、1日で0.1から0.2ミリ程度で、半月から3ヶ月で抜けてしまうようです。

伸ばすスピードは変えることが出来ないようなのですが、人によってスピードは少しは違うのではないでしょうか。そこは髪の毛と同じなのかもしれません。頻繁に化粧をしたりすると、ダメージが大きくなってしまい薄くなったり抜けやすくなったりするそうです。これ以上薄くなってしまっては、非常に淋しい目元となってしまいますので、今生えている毛を大事にしようと思います。